Otra recetita de paté para poder hacer en casa de una manera muy rápida y sencilla. Como lleva queso roquefort tiene un fuerte sabor a este queso que quizá enmascara demasiado el de las nueces . Si os gusta el roquefort, pues perfecto, pero para mi gusto la próxima vez ( que la habrá) le pondré algo menos de roquefort. Esta receta está sacada del blog La Cocina de los inventos. Os dejo aquí el enlace.
NECESITAMOS
- 100 g de queso roquefort
- 200 g de queso de untar.
- 75 g de nueces peladas
- tostadas para untar el paté.
ELABORACION
Metemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta que las nueces estén trituradas.
Antes de servir refrigeramos durante unas horas en el frigorífico para que se asienten los sabores.
Veo otra especialidad es esto de los pates...fáciles y ricos...la Tina un poco atascada pero en camino (¡cacho pelo me ha salido!)
ResponderEliminarBesos
Mamen