domingo, 31 de agosto de 2014

Fotos Lectores agosto 2014

 

    Este mes de agosto viene  bien cargadito de imágenes de cocina, de fotos que me han mandado amigos y conocidos.
 
    Empezamos por las magdalenas de aceite de oliva que hizo mi vecina Teresa Rodrigo. Le ha cogido el punto a las magdalenas y ahora se las ve hechas en un momento.
   Fijaos en el corte. Le quedaron perfectas.
   Y es que hacer magdalenas es un placer. En apenas 10/12 minutos están horneadas
     Y éste es sólo el principio para Teresa, porque se va a animar a hacer otras muchas cosas, como las mantecadas de Astorga que ya publicaré y que le encantaron .

    Bueno.... sigo....
   Ahora le toca el turno a mi amiga Isabel M., que preparó para un encuentro familiar el  bizcocho de galletas príncipe y que también le quedó fenomenal.
    Es un bizcocho muy fácil de hacer y muy jugoso.

   Ahora vamos con recetas saladas. Esta vez las ha hecho María Ivorra y  ha elegido el gazpacho vasco porque la verdad es que en agosto ha hecho mucho calor y apatecía recetas fresquitas.
    Y aunque  la tarta de cebolla  lleva horno, se come templada o incluso fría y es una delicia.
    La verdad es que viendo las fotos dan ganas de comerse un trocito.
    Mirad la foto del corte:

   Y para terminar  volvemos al dulce. La tarta guinnes es posiblemente una de las tartas caseras más ricas y famosas que hay. En mi casa tiene mucha aceptación y en esta ocasión la preparó Sara Fierro .
    A pesar de que la tarta tuvo que viajar, llegó en perfecto estado.
    Según me cuentan algunos repitieron varias veces.

   Bueno, y esto es todo por este mes.

  Al que viene más.

   Un saludo

  Raquel

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