Este mes de agosto viene bien cargadito de imágenes de cocina, de fotos que me han mandado amigos y conocidos.
Empezamos por las
magdalenas de aceite de oliva que hizo mi vecina Teresa Rodrigo. Le ha cogido el punto a las magdalenas y ahora se las ve hechas en un momento.
Fijaos en el corte. Le quedaron perfectas.
Y es que hacer magdalenas es un placer. En apenas 10/12 minutos están horneadas
Y éste es sólo el principio para Teresa, porque se va a animar a hacer otras muchas cosas, como las mantecadas de Astorga que ya publicaré y que le encantaron .
Bueno.... sigo....
Ahora le toca el turno a mi amiga Isabel M., que preparó para un encuentro familiar el
bizcocho de galletas príncipe y que también le quedó fenomenal.
Es un bizcocho muy fácil de hacer y muy jugoso.
Ahora vamos con recetas saladas. Esta vez las ha hecho María Ivorra y ha elegido el
gazpacho vasco porque la verdad es que en agosto ha hecho mucho calor y apatecía recetas fresquitas.
Y aunque la
tarta de cebolla lleva horno, se come templada o incluso fría y es una delicia.
La verdad es que viendo las fotos dan ganas de comerse un trocito.
Mirad la foto del corte:
Y para terminar volvemos al dulce. La
tarta guinnes es posiblemente una de las tartas caseras más ricas y famosas que hay. En mi casa tiene mucha aceptación y en esta ocasión la preparó Sara Fierro .
A pesar de que la tarta tuvo que viajar, llegó en perfecto estado.
Según me cuentan algunos repitieron varias veces.
Bueno, y esto es todo por este mes.
Al que viene más.
Un saludo
Raquel
